Muzlu brownie

Şipşak tariflerde bugün; muzlu brownie.

Bakmayın böyle uğraştırıcı gözüktüğüne. Hazırlması, pişme süresi dahil bir saattten az sürdü.

Lezzeti de bir o kadar etkili. 

2 yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı tam buğday unu

1 çay bardağı kuru dut ( robotta toz haline gelmis)

1/2 çay bardağından 1 parmak eksik kakao

2 orta boy olgun muz

1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

70 gram bitter çikolata

1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı

1 muz

1 çay bardağı çiğ badem

5 hurma

Brownie için bir karıştırma kabında yumurtaları kırıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Muzları ezip ekliyoruz.

Dutları mutfak robotundan ince bir formda çekip karışıma ekliyoruz.

Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip spatula yardımıyla içten dışa karıştırıyoruz.

Pişirme kağıdı serdiğimiz 20*20 borcamda 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz.

Üzeri için;

Çikolatayı hindistan cevizi yağıyla benmari usülü eritiyoruz.

Mutfak robotunda çektiğimiz badem ve muza, erittiğimiz çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.

Soğuyan brownie üzerine sürüyoruz.

İstediğimiz meyvelerle süslüyoruz.

Afiyet olsun.